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蒜香炸鱿鱼圈的做法

鱿鱼是很多都很熟悉的,像蒜香的鱿鱼圈应该是每个人都吃过的吧。在外面买的比较贵,有时候还会担心人家卖的鱿鱼不新鲜,吃了会拉肚子。还不如自己在家做着吃,实惠又安全。吃货小编今天就给大家带来的是老少皆宜的蒜香鱿鱼圈,一起来看看吧!

1.首先准备鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部可以留着炒来吃

蒜香炸鱿鱼圈的做法

2.将大蒜切成细末

蒜香炸鱿鱼圈的做法

3.鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制半个小时

蒜香炸鱿鱼圈的做法

4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑

蒜香炸鱿鱼圈的做法

5.油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。

蒜香炸鱿鱼圈的做法

6.炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可

蒜香炸鱿鱼圈的做法

一份香脆可口的蒜香鱿鱼圈就做好啦,隔壁小孩馋哭了。

小贴士

炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以,根据自己的口味选择口感会更好哦

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