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萝卜炖大虾的做法

冬吃萝卜夏吃姜是大家一直以来的说法,现在正是吃萝卜的好时节。萝卜切成丝,大虾配上白萝卜炖软,使大虾的鲜味浸到萝卜和汤里,整道菜都很鲜美。虾的营养价值极高,有增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰的作用哦。今天小编也是给大家带来了这个小编最喜欢的菜之一,萝卜炖大虾的做法!

1、白萝卜切成丝,用水焯一下

萝卜炖大虾的做法

2、锅里放葱,姜爆香(喜欢吃辣的可以放点辣椒)

萝卜炖大虾的做法

3、放入大虾放入适量放入料酒

萝卜炖大虾的做法

4、大虾红了之后放入白萝卜丝

萝卜炖大虾的做法

5、加适量的水,放入适量的盐,鸡精,糖,胡椒粉调味

萝卜炖大虾的做法

6、锅开后移入砂锅炖五分钟

萝卜炖大虾的做法

这样一道鲜美的萝卜炖大虾就做好了,冬天来一口这样的汤,超级暖和的。

小贴士

虾线要记得挑出来哦,在炒虾的时候大家可以把虾头敲一下,出来的油会更香更好看的哦。

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