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如何挑选新鲜的鱿鱼

1.首先是看鱿鱼的完整性,毕竟完整的鱿鱼看着就很美观,我们可以去看看它有没有一些身体残缺的问题,或者是有没有断足之类的情况,如果它是完整的,那么被人想要购买的几率就会更大一些。卖相好就是有一定的优势。

2.看一下鱿鱼的光泽度,鱿鱼的表面有光泽还好看的话就是新鲜的鱿鱼,其实光泽的问题主要是能判断它什么样的才是放的时间长的,如果它发黑又没有光泽,这种鱿鱼就属于放的时间过长了,在买的时候就不要选择这种鱿鱼。

3.闻味道,这说起来闻也是非常重要的一种挑选鱿鱼的方法,毕竟鱿鱼它们都有自己的味道,闻起来让人们觉得正常的熟悉的,就证明这种鱿鱼是新鲜的鱿鱼,一旦闻着感觉有点臭臭的话,或者是其他什么奇怪的味道的话就不要买了,因为这种的话口感也不会太好,不新鲜吃了会拉肚子的。

4.也可以去摸一摸,毕竟如果鱿鱼是新鲜的,那么我们用手摸完之后,就会感觉到有弹性,这就证明鱿鱼是新鲜的,也证明它吃起来的时候肯定会很有肉感哦。

如何挑选新鲜的鱿鱼

大家在挑选鱿鱼的时候,上面的几种方法都是可以使用的,不过摸一摸的话,不知道卖家会不会同意,但是这可是比较靠谱的一种方法。

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