我想像个农民一样善良,背着一个信念在烈日下奔跑。三农创业无论多难也能成功。 扇贝是许多朋友多爱吃的一种海鲜贝类,主要产自沿海地区,扇贝味道鲜美,营养价值高,那么我国哪些产的扇贝最出名呢?

1、荣成扇贝
荣成沿海自古就生长大量野生栉孔扇贝,是我国栉孔扇贝的主要原产地之一,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、出柱率高。
2、长岛红贝
北城红贝~带籽带黄又大又鲜~大家眼里的红色带刺扇贝就是它,扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。
3、长海虾夷扇贝
辽宁省大连市长海县,虾夷扇贝生长速度较慢,贝壳较大,达10厘米以上。

我国扇贝主产地在哪?
我国北部沿海,山东长岛、威海、蓬莱、石岛、文登和辽宁大连、长山岛等地都是扇贝的主产地。
扇贝肉怎么处理干净?
1、买回来先用盐水浸泡,主要目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
2、用牙刷刷洗外壳,防止外壳污染扇贝肉。
3、将扇贝用刀打开,将扇贝内脏泥沙等扣掉,清水反复冲洗,直到摸不到沙子即可。
综上就是有关扇贝的一些内容要点介绍,有关扇贝大家如果还想了解或者选购可联系我们。